تصميم قوائم الطعام وإعدادها

البرنامج التدريبي باعتماد:

ميك للاستشارات والتدريب

 

:: كافة المعلومات الرئيسية للبرامج الاحترافية والدورات التدريبية ::

تعرف على إجابات كل ما يدور في ذهنك من أسئلة | من هنا |

 

أهداف الدورة التدريبية

- القدرة على تصميم قوائم الطعام بشكل احترافي

- بيان وتوضيح كيفية تخطيط قوائم الطعام

- بيان وتوضيح الغلاف الخارجي لقوائم الطعام

- التعرف على المواد التي تصنع منها قوائم الطعام

- دراسة كيفية تسلسل الأطباق في قوائم الطعام

- إدراك كيفية اختيار الصور والرسومات للأطباق في قوائم الطعام

- التعرف على اللغة المستخدمة في كتابة قوائم الطعام

 

مدة الدورة 10 ساعات تدريبية لمدة أسبوعين وتشمل المحاور التالية:

- قوائم الطعام

- تخطيط قوائم الطعام

- الغلاف الخارجي لقوائم الطعام

- المواد المصنوعة منها قوائم الطعام

- اعتماد الصور والرسومات الملونة للأطباق في قوائم الطعام

- اللغة المستخدمة في كتابة قوائم الطعام

---